隨著中國經濟飛速發展和人民生活水準的不斷提高,人們越來越注重生活的品質,人們對飲料的要求不僅是解渴,而是更加關注“品質、品牌、健康、時尚”。目前我國已經成為世界第一飲料生產大國,國內外飲料巨頭正為爭奪世界飲料第一大國市場而努力,在這種激烈而強勢競爭之中,健康和特色將成為飲料市場發展的潮流。