不論是從規模還是發展方向上,俄羅斯已被證實是一個對食品配料企業非常具有吸引力的市場。2010年俄羅斯的進口額達到2290億美元,與2009年相比增加36.8%。其中食品及食品生產原料進口額增長15.3%,2009年為17.5%,與2009年相比,進口量增長了15.5%