2010台灣國際餐旅設備展匯集了100家專業餐旅設備、備品供應商;呈現出200個精選攤位的台灣國際餐旅設備展是國內首次針對餐廳、旅館、休閒業者所舉辦的專業展演,展出期間總共吸引了近5,000位國內業者和超過300位的國外買主,豐富多元且針對性強的展出內容,不僅獲得國內外參觀者的一致好評,更成功的建立起屬於台灣餐旅產業的專業平台,為台灣的觀光發展激發出新的活力和進步契機。