食用油是人們生活必需消費品，是提供人體熱能及必需脂肪酸，促進脂溶性維生素吸收的重要食物，隨著中國經濟迅猛發展，人們生活水準大幅提高，同時國家加大對油料生產扶持力度，進一步開發糧油市場，使食用油行業取得前所未有的發展，成為中國朝陽行業，市場發展空間廣闊。廣州是中國食用油重要的生產、消費和進出口貿易基地。同時瀕臨港澳臺和東南亞地區，具有極強經濟輻射能力和優越地理位置。為了展示食用油產業新品種、新成果、新技術，加快食用油產業品牌建設，本屆展會以“營養、健康、品牌”為主題，以品牌展示和貿易合作為主線，把展會辦成專業化、國際化盛會，我們期待你的參與，共創食用油產業美好明天。

1. 食用油：花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、調和油、棕櫚油、椰子油、葵花籽油等。
2. 特種油：橄欖油、山茶油、玉米胚芽油、小麥胚油、月莧草油、大蒜油、椰子油、葡萄
                     籽油、野山茶油、油茶籽油、薺藍油、米糠油、紫蘇油、紅花籽油、沙棘油、
                     南瓜籽油、富硒油、山蒼籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等；
3. 食用油及生產包裝設備：壓濾機、烘乾機、離心機、振動篩、破碎機、去石機、蒸脫機
                    、減速機、冷凝器、立絞籠、平絞籠、提升機、罐裝設備及吹瓶機、噴碼機、
                     貼標機及包裝流水生產線等。
4. 食用油新成果：新產品及煉油後油料迴圈利用。

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