馬來西亞人口有2,830萬,是近年來東南亞地區發展最快速的國家之一,居東協國家領先地位,亦是進軍東協市場的最佳平台。此外,馬來西亞擁有國際級的清真食品認證及水準,該國清真食品認證普遍為伊斯蘭市場所接受,因此馬國被公認為「國際清真食品中心」。泰國朱拉隆功大學助理教授、清真科學中心(Halal Science Center, HSC)執行主任、Winai Dahlan近日表示,隨著非穆斯林人口對清真食品之興趣逐漸增加,使得清真食品產業隨之大幅成長、市場競爭越趨激烈。Dahlan主任指出,全球清真產品之市場達1兆美元規模,預期於2030年達到2兆美元。
Halal 清真認證的優勢
馬來西亞回教發展局(JAKIM)清真事務主任哈姬瑪(Hjh. Hakimah Bt Mohd Yusoff)表示,大馬清真產業及清真認證的國際地位越來越高,為本地製造商帶來巨大發展商機,加上東協、中東、歐洲及美國擁有眾多回教徒,渠呼籲馬國清真食品商應與外國廠商合資,共同擴大前述國家清真市場,打造每年潛在價值達6,000億美元至2.1兆美元清真食品產業市場。馬國清真業者亦可將觸角伸展至其他市場,包括物流、酒店、化妝品、醫療產品、保養品及屠宰場等。