科隆國際糖果原料和機械展覽會是涵蓋整個糖果及休閒食品產業供應的交易會，展品範圍包括甜食及休閒食品生產所需特殊原料和配料、甜食及休閒食品包裝、包裝設備以及加工技術。

　　展覽會將為國際甜食及休閒食品產業提供一個獨特的交流平台，充分滿足行業生產的需求。機械設備區仍保持展會最大比例，為了更好的展示產品，部分展商還特地擴大了展出面積。新品展商和技術支持方案作為本屆展會一大亮點，分別展示於包裝機械、原配料區以及分級展示區域如冰箱製冷和空調控溫技術領域。上屆展會上，包裝技術和材料作為獨立的分區首次亮相，機器人包裝線再次成為展會一大亮點。

　　現場專門設立整套自動化休閒食品包裝線，為觀眾特別演示了機器人運作及自動化技術，現場觀眾則全程目睹一份小包休閒食品如果在轉眼之間製作包裝完成。通過觀眾問卷調查，再次證明了科隆國際糖果原料和機械展覽會已躍身為一場行業專業觀眾不容錯過的全球盛會。參與問卷調查的觀眾中有將近三分之二為企業管理層，包括科研發展板塊、產品設計或質量監測，其中採購決策者超過三分之二。


　　市場分析
　　德國是世界經濟最發達的國家之一，經濟總量僅次於美國、日本，居世界第三位。根據德國聯邦統計局公佈的數據顯示，受國內消費及投資增加、出口業繁榮等因素提振，德國經濟仍保持穩定增長，全年GDP增長率為3%。德國是歐盟人口最多的國家，有8,100萬人口，是世界第三大市場。

　　據歐盟統計局統計，2014年1月，德國貨物進出口額為2264.7億美元,比上年同期（下同）增長4.7%。其中，出口1236.5億美元，增長5.5%；進口1028.2億美元，增長3.7%。貿易順差208.3億美元，增長14.9%。1月，中德雙邊貨物進出口額為150.2億美元，比去年同期增長5.5%。其中，德國對中國出口77.4億美元，增長13.9%，佔德國出口總額的6.3%，提高0.46個百分點；德國自中國進口72.8億美元，下降2.1%，佔德國進口總額的7.1%，下降0.42個百分點。德國與中國的貿易順差4.6億美元，而上年同期為逆差6.4億美元。1月，中國為德國第五大出口市場和第三大進口來源地。
 

1、甜食及休閒食品生產原材料；
2、甜食及休閒食品包裝材料；
3、甜食及休閒食品包裝機械；
4、甜食及休閒食品工業機器與設備；
5、甜食生產中冷藏與空調技術；
6、甜食及休閒食品生產中的食品安全、質量管理；
7、甜食及休閒食品生產中的自動化、數據處理、開環和閉環控制技術；
8、甜食及休閒食品生產用加工設備和輔助裝置；
9、服務提供商、組織機構、出版社。

參展廠商名單

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