健康自然瘋 食尚新主張                                                                                     

根據「2008年台灣食品消費調查統計年鑑」資料顯示，台灣素食人口約佔10%，超過 250萬人；素食市場規模約590億元。以健康、環保及道德為主要訴求，台灣正跳脫宗教素而朝向健康素的概念，與國際趨勢接軌，產生正面影響力，新素食風潮銳不可擋。

樂活瘋，綠消費

愛護地球，環保意識當道，新興生活型態的樂活族人數正快速增加，蔚為一股時尚風潮！根據傳媒保守估計，全球超過一億五千萬人身體力行樂活的生活態度；根據東方線上及政大企研所調查，台灣13~64歲消費者，具樂活傾向為571.3萬人，即每三人中有一位是樂活族。而綠色消費與樂活幾乎劃上等號，成為一種時尚潮流。

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