『亞洲茶葉貿易樞杻』
香港已連續17年獲評為世界最自由經濟體，經濟活力十足，地理位置優越，為貿易商帶來源源商機，絕對是進行國際茶葉貿易的不二之選。同樣重要的是，香港並非產茶地區，得以成為不偏不倚的交易樞紐，為世界各地業者提供均等商機。

『生意蒸蒸日上』

第三屆香港國際茶展由香港貿發局與中國茶文化國際交流協會聯合舉辦，再次為世界各地茶葉貿易商締造無與倫比的市場推廣平台。

『人流如鯽』

香港國際茶展成績斐然，從參展商和買家數目可見一斑。2010年，大會約有300家來自亞洲主要產茶地區的參展商參展，與來自59個國家及地區超過10,000名業內買家洽商聯繫。此外，逾83,000名公眾人士於公眾開放日進場參觀，參展商都把握良機，積極推廣品牌，並為新產品測試市場反應。

『產品類別包羅萬有』

香港國際茶展的展品琳瑯滿目，展現各色各樣的茶葉產品，當中包括各地名茶、加工茶、茶飲料、茶葉包裝、茶葉加工機械及檢測服務、茶具及茶工藝品。

『精采節目』

大會特設茗茶平台，在展覽期間讓參觀人士品嚐參展商提供的名茶。在茶葉行業會議，多位業界專家應邀出席，就行業趨勢、品牌建立及市場策略等議題發表精闢洞見。此外，一連串研討會、論壇及工作坊則深入剖析行業情況及茶文化。 香港國際茶展透過各類活動，致力推廣品茗文化，協助所有業者開拓市場商機，當中包括國際金茶王大賽(港式奶茶)。

另外，展會內的茶園是一個深具教育意義的展區，展出各類精緻茶具、品茗刊物以及茶葉資訊錄像節目。國際茶藝表演展現多個國家別具特色的品茗文化及禮儀。