2019年SIAL China中食展將於5月14日-16日再次與食品飲料行業重逢，而2019年對於SIAL China中食展也將是別具深意的一年，不僅將是SIAL China中食展在華成功舉辦的20周年紀念，也將是上海新國際博覽中心17個展館完全屬於SIAL China中食展的第一年！

2018年5月18日，享譽世界的國際食品飲料大展——第十九屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會在上海新國際博覽中心圓滿閉幕。自2000年法國SIAL展移植中國，十九年來，SIAL China中食展不斷為亞洲乃至世界食品飲料行業帶來全新的驚喜和啟示。在剛剛閉幕的2018 SIAL China中食展上，相比去年，展覽面積增長8%，達到162,000平方米，參展商數量增長6%，達到3,400家，專業觀眾增長9%，達到110,635人次。2018 SIAL China中食展以突出的國際化水平、領先的展會品質、以及令人耳目一新的創新型專業活動，帶領業內人士了解行業前沿動態，洞察消費升級下的消費需求，助力其商業決策。

01.乳製品及蛋類,
02. 新鮮肉類及內臟,
03. 新鮮禽類,
04. 醃制肉類,
05. 水產品,
06. 新鮮水果及蔬菜、乾果,
07. 糖果、點心和麵包,
08. 雜貨食品（糧食類）,
09. 新鮮半成品、即食食品,
10. 罐頭食品及其它醃制食品,
11. 冷凍食品,
12. 減肥食品、兒童食品和保健品,
13. 食用油,
14. 高檔美食,
15. 食品添加劑,
16. 調味品,
17. 咖啡及茶,
18. 葡萄酒與烈酒,
19. 酒精飲料,
20. 非酒精飲料,
21. 咖啡及茶相關設備,
22. 餐飲設備及服務,
23. 專業服務機構與媒體,
24. 政府促進機構、協會,
25. 技術 & 網絡