南美食品配料展覽會( Hi South America )由 UBM 公司在巴西聖保羅
北方展覽中心( ExpoCenter North )舉辦。作為南美食品工業最權威、
最專業的展覽會 Fi South America 和 Hi SouthAmerica 交替舉行,每年都
吸引了來自世界各地的參展商和近萬名採購商的參與,他們主要來自巴西、
阿根廷、英國、美國、加拿大、義大利、瑞士、波蘭、荷蘭、法國、比利時、
中國、日本等國家。
上屆展會展出面積達2萬多平方米,共有265家展商。總觀眾數8,238人,
主要來自49個國家。其中觀眾主要來自巴西,阿根廷,智力,哥倫比亞,美國
等。觀眾感興趣的產品有功能食品,食品配料,油脂,穀物,乳製品,烘培 產
品,飲料,糖果小吃,肉,禽,水產品等。
巴西擁有人口 1.9 億,銷售額占南美洲市場的 60-75% 。在南美地區,
市場對於東西方食品的需求量日益增多。近年來隨著亞洲特別是中國大量
參展和觀光考察的食品企業開拓南美市場,給巴西等南美國家帶來更多更
廣泛的東方食韻!
如今,食品安全的重要性逐步提高。此展會還將為觀眾帶來各種與食品
配料及產品安全、品質控制、食品加工過程及應遵循的法律法規等相關的產品
與服務。在這裏,可以建立業務往來,還可以找到互惠互利的合作夥伴。
在過去的 10 年裏,巴西的食品行業有了突飛猛進的發展,其增長率高達
150% 。
巴西食品行業消費達 130 億美元,占全世界的 26% 。巴西食品市場發展
迅速,為國外企業提供了良好的商機。在大的框架前提下, Fi/Hi South
America 為參展商創造理想硬體條件,幫助他們開與進口商、經銷商及其他
經營者的業務關係。 2010年舉行的 Fi South America 中國企業參展達 60
餘家,企業對展會滿意度達 98.9% 。