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巴西-2013南美(巴西)國際食品配料及技術展 2013南美(巴西)國際食品配料及技術展
巴西-2013南美(巴西)國際食品配料及技術展 2013南美(巴西)國際食品配料及技術展
  • 展覽介紹:(2013南美(巴西)國際食品配料及技術展 )

         南美食品配料展覽會( Hi South America )由 UBM 公司在巴西聖保羅

    北方展覽中心( ExpoCenter North )舉辦。作為南美食品工業最權威、

    最專業的展覽會 Fi South America 和 Hi SouthAmerica 交替舉行,每年都

    吸引了來自世界各地的參展商和近萬名採購商的參與,他們主要來自巴西

    阿根廷、英國、美國、加拿大、義大利、瑞士、波蘭、荷蘭、法國、比利時、

    中國、日本等國家。

         

         上屆展會展出面積達2萬多平方米,共有265家展商。總觀眾數8,238人,

    主要來自49個國家。其中觀眾主要來自巴西,阿根廷,智力,哥倫比亞,美國

    等。觀眾感興趣的產品有功能食品,食品配料,油脂,穀物,乳製品,烘培 產

    品,飲料,糖果小吃,肉,禽,水產品等。

     

          巴西擁有人口 1.9 億,銷售額占南美洲市場的 60-75% 。在南美地區,

    市場對於東西方食品的需求量日益增多。近年來隨著亞洲特別是中國大量

    參展和觀光考察的食品企業開拓南美市場,給巴西等南美國家帶來更多更

    廣泛的東方食韻!

     

          如今,食品安全的重要性逐步提高。此展會還將為觀眾帶來各種與食品

    配料及產品安全、品質控制、食品加工過程及應遵循的法律法規等相關的產品

     與服務。在這裏,可以建立業務往來,還可以找到互惠互利的合作夥伴。

    在過去的 10 年裏,巴西的食品行業有了突飛猛進的發展,其增長率高達

     150% 。 


         巴西食品行業消費達 130 億美元,占全世界的 26% 。巴西食品市場發展

    迅速,為國外企業提供了良好的商機。在大的框架前提下, Fi/Hi South

    America 為參展商創造理想硬體條件,幫助他們開與進口商、經銷商及其他

    經營者的業務關係。 2010年舉行的 Fi South America 中國企業參展達 60

     餘家,企業對展會滿意度達 98.9% 。



  • 展出項目:

    食品添加劑:酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、

       被膜劑 、著色劑、護色劑、 複合食品添加劑、乳化劑、 酶製劑、食用

        香精香料、增味劑、麵粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、

        穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、 膠姆糖基礎劑。

    食品配料:澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、

       專用麵粉、 酵母製品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍

       幹食品、各種餡 料、調味料、香辛料、調味品、乳製品、保健食品、

       動植物提取物、飲料濃縮液、霜淇淋穩定劑、醃製劑;大豆製品、

       堅果、即溶茶、功能性食品配料、可哥製品、 蛋 製品。 

    ★食品機械及設備:食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢

       測技術和設備、實驗室設備。 

    食品科技食品配料加工、生成、安全服務,食品生產流程管理、

       衛生管理體系、存儲管理、化學及農藥殘留物測試、微生物測試

       及鑒定、品質保證與控制、食品認證體系、工藝流程開發、專業

       媒體:相關出版物、刊物、培訓與研發。

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