1. 農副產品、乾果蔬菜、脫水蔬菜、食用菌、罐頭食品、休閒食品、
肉類品、水產品、調味品、豆製品、方便食品、糧油製品、速凍食品、
綠色食品、凍幹食品、保健食品、茶葉及土特產品。
2. 禽製品、乳製品、烘烤食品、飲料、咖啡、餅乾、糖果,食品原料及
添加劑。
3. 食品加工包裝技術、食品機械、霜淇淋生產包裝技術、品質保證與
控制、食品認證體系。