歐洲食品配料展（Fi Europe）由歐洲UBM集團公司主辦，是業界關於食品及健康配料最高層次的行業國際盛會。在短短的3天展會期間，您在展會上發現的商機將超出您的想像，圍繞您的是新的合作夥伴，新的業務聯繫，此展會是把產品銷往全球最好的契機。

在過去20年裡，Fi系列展會已經成為聯通50萬專業人士的行業頂級展會並且隨著時間的推移不斷發展演化深刻反映著全球行業最新的變革。2011年在法國巴黎同期舉行兩大主題展--歐洲食品配料展、天然原料展，是為歐洲食品配料、食品添加劑及天然原料量身定制的專業展覽會。本屆展將會彙集世界食品行業的研發、生產、採購分銷的專業人士，參觀總人數預計超過20000人，來自一百多個國家。

在09年結束的德國法蘭克福展，總參觀人數較2007年上升17%，創紀錄的達到了20800人次。有1250家展商參與了此次盛會，這其中350家是第一次參展，他們很多是展示創新配料、提供解決方案的初創企業。

食品添加劑、酸化劑、氨基酸及衍生物、抗氧化劑、烘焙食品、
肉類製品、穀物、乾酪食品、食用色素、發酵食品、乳製品、禽蛋產品、
乳化劑、纖維食品、海產品、香精香料、香精香料、果蔬產品、膠凝劑、
草藥及調味品、蛋黃素、家禽產品、乳製品、礦物質、堅果食品、
有機食品配料、防腐劑、蛋白質、調味劑、大豆製品、澱粉及其製品、
食用糖及糖漿