►飲品行業是一個古老的行業，這個行業源自人們對生活更高的最求如同美食一樣，飲品也是人們對生命基本元 素。，水的一種昇華在古代中國，茶文化在國人心中已 不僅僅是飲料，更是一種文化茶館就是飲品行業的樸 素代表。而隨著消費者對健康生活愈加強烈的追求，純天然，低糖，無糖等飲料類型越來越風行夏季飲品市場， 飲品的潮流走向也隨之變得越來越返璞歸真。為適應這些變化，飲品行業也將出現一些新的變化趨勢，綜合來 看，飲品市場的走向會更加樂觀，且未來幾年仍屬於高速發展時期，同時也是形成全國性強勢品牌的關鍵時期。 HOTELEX 首創潮流飲品大賽，為行業發展提供專業人才，為飲品供應商提供展示平台，引領飲品行業的流行趨 勢，打造最具前沿的時尚飲品。

►上海高端食品與飲料展是上海國際酒店用品博覽會旗下的主題展會，憑借其母展 27 年的成功經驗及觀眾資源， 展覽面積連續 5 年高達 100%的增長。2018 年展會更吸引了逾 1,000 家國內外食品/飲品及其相關企業前來參展， 透過 Match- making 系統，與買主面對面洽商!

【咖啡與茶】咖啡設備/器具|咖啡生/熟豆|咖啡加工/生產/烘焙設備|技術精品茶|傳統茶|茶類器具及工藝品等

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【桌面用品】桌面餐具與器皿、桌面用品 (含陶瓷|玻璃|不銹鋼|金銀器|亞克力塑料|水晶|密胺|竹木及綠色環保材質)

【烹飪食材】海鮮水產|肉類|農產品|調味品|食用油

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