"上海國際酒店用品博覽會"作為酒店餐飲行業全球規模最大、影響力最強、水平最高的博覽會之一，一如既往關注酒店用品行業的創新元素與綠色理念的實踐。作為HDD主打展會和重要組成部分的"上海國際酒店用品博覽會"（HOTELEXShanghai),HOTELEX始終從專業角度出發，旗下包含十個主題展區：餐飲設備綜合、桌面用品、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店IT及安防設備、康體健身與休閒娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒等主題展區，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平台。

　　餐飲設備綜合
　　桌面用品
　　酒店布草及紡織品
　　客房用品綜合
　　客房電器及安防設備
　　康體健身與休閒娛樂
　　食品與飲料
　　烹飪食材
　　咖啡與茶
　　烘焙與冰淇淋
　　葡萄酒與烈酒
　　高端瓶裝水