COTECA是歐洲唯一的關於咖啡、茶、可可的貿易展會，展會涵蓋包括原材料到成品的整個完整生產鏈，展會致力於將每一種產品從生產、加工到包裝的每一階段為展商和觀眾意義呈現。德國是歐洲主要的交易中心，也是全球非常重要的茶葉、咖啡和可可產品市場。德國的咖啡在貿易，加工和消費市場都有顯著優勢，茶葉和可可行業同樣發展迅速，特別是在被譽為“咖啡和茶葉之都”的德國漢堡。漢堡是一個在處理咖啡、茶和可可行業上有著悠久傳統的城市。

COTECA已經成功舉辦了4屆，現今已經發展成歐洲地區咖啡、茶和可可貿易首屈一指的展會。在2016年共有來自40多個國家的200家國際企業展出他們的產品及創新。他們對展會效果感到滿意。有來自世界各地咖啡、茶和可可三個行業約3600專業觀眾前來觀展，使得該展會成為秋季國際行業盛會。2016年COTECA展會比以往更大更加國際化，其中約有46%的觀眾是來自德國以外的地區，如：歐洲地區國家、巴西、印度尼西亞、中國、俄羅斯等。其中，約有82%的觀眾表示，COTECA是一國獲得國際生意的優秀展會。該展會使參展商能夠用有效、集中、針對性的方法來展示自己公司及理念。這能夠節省人力、物力，並優化使用B2B交流的預算。在這三天的展期中，參展商可以多建立聯系，遇見新展商，創造合作可能。

食品飲料：咖啡，茶葉，可可粉及其制品。加工和包裝技術設備：烘烤機，咖啡機，咖啡研磨機，茶葉CTC生產加工設備，袋包茶制造機，可可研磨機，可可粉生產設備及附件，巧克力制造機及附件；商標印刷，包裝材料，包裝機器，外賣包裝材料等。茶屋、咖啡廳設備設施：陶瓷、玻璃餐具及廚房用具，冰櫃，咖啡機，陳列設施，店鋪設計裝修，室內外家具，燈具，收銀系統及軟件，飲料販賣機，護理和清潔用品，陶瓷、玻璃器具，濾水器，除垢劑，工作服，咖啡、茶葉過濾器等。

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