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2019中國餐飲工業博覽會
展出時間:05/29/2019 - 05/31/2019
展出地點國家會展中心
主辦單位:
中國出入境檢驗檢疫協會、 上海市餐飲烹飪行業協會
協辦單位:
贊助廠商:
摘要:(
2019中國餐飲工業博覽會
)
中國食材交易會作為亞洲地區餐飲食材與連鎖加盟領域的專業盛會已成功召開數屆,展出面積超過五萬平米,展會共吸引來自國內外近數千家餐飲食材與酒店餐飲領域優秀供應商參展以及數十萬名酒店餐飲與食材領域的專業買家參會。
展出項目:
•
肉類
食材:
冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;
• 水產海鮮
:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;
•
禽類
食品:
速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
• 蔬菜菌類:
速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
•
速食
食品:
速食
米飯、
速食
湯、
速食
快餐、方便粥、調理包等
速食
食品;
• 其他食材:
豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材;
•
配餐調料
:
食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等;
• 相關設備:
食品加工機械、
滅菌設備
、包裝材料與設備、
倉儲及冷鏈物流設備
、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等;
• 產業相關:
餐飲連鎖加盟、研發培訓與管理、餐飲信息化等;
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