★農副產品、罐頭食品、休閒食品、肉類品、水產品、調味品、豆製品、方便食品、糧油製
品、速凍食品、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品、凍幹食品、保健食品
★嬰幼兒食品、禽製品、乳製品、幹鮮果蔬,烘烤食品、飲料、咖啡、餅乾、糖果,食品原
輔料及添加劑、茶葉及土特產品
★食品加工技術、食品機械、霜淇淋生產技術包裝技術、品質保證與控制、食品認證體系
★生產商和零售商、食品、飲料和副刊、原料製造商、供應商、貿易商及分銷商
★食品包裝、安全性、品質與服務等政府機構及大學研究機構等