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居宏企業有限公司-蒸箱,瓦斯蒸箱,台車蒸箱,發酵箱,抽屜式蒸箱,小型蒸箱,發酵箱,蒸小籠包機,食品週邊設備

居宏企業有限公司

居宏企業有限公司成立於1985年,位於臺灣省高雄市楠梓區。居宏前身為糕餅食品業,近而研發強省牌瓦斯蒸箱。蘇董事長表示,以往傳統蒸籠笨重、容量小、又會滴水,不易維持食品衛生,且使用時造成室內溫度高,使工作人員滿身大汗,降低工作效率,加上蒸出的食品容易變黃、黏黏的,因而深深覺得必須加以改良,才能提昇本國食品業。居宏企業有限公司投註近十年的鑽研,一再追求、改良,終以專利推出<強省式>瓦斯蒸箱,由於它的性能優越,適用範圍寬廣,獲得普遍用戶肯定,口碑好,暢銷國內外,品質技術值得您信賴。適用範圍寬廣,凡舉蒸籠能蒸之食物,本產品皆可取代之。例:包子、饅頭、壽桃、麻糬、鹽粿、叉燒包、甜粿、米糕、火腿、肉丸、魚卷、發糕、燒賣、碗粿、紅龜粿、粽子、黑糖糕、蘿蔔糕、竽頭、素食產品…等。特性:(一)熱度分佈均勻絕對沒死角。(二)容量大,蒸物層層排列,不浪費空間。(三)不生水滴,百分之百蒸氣化,蒸物表皮絕不泡鬆、變形。(四)機體採SUS304不銹鋼成型基材,絕不氧化,衛生好。清洗保養方便,使用壽命長。(五)設有自動給水,時間、溫度控制,讓使用者提高品質,愉快的工作。(六)一般蒸箱20公斤瓦斯蒸110公斤麵粉,本蒸箱可蒸440公斤以上。

 

產品

台車蒸箱

CHA-2: 高   1700m/m

             寬    725m/m

             深    680m/m

             板盤  485m/m*485m/m*51m/m=13盤trays

CHA-5: 高    1700m/m

             寬    725m/m

             深    785m/m

             板盤  545m/m*545m/m*51m/m=13盤trays

CHA-6: 高   1700m/m

             寬    830m/m

             深    840m/m

             板盤  605m/m*605m/m*51m/m=13盤trays

                    

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