◎肉製品類:保鮮分割肉、清真肉食品、水產品、各類肉禽蛋食品及相關製品等。
◎肉類機械類:分割肉加工生產線、灌腸生產線、火腿加工生產線、中式肉製品加工生產
線、滾揉機、攪拌機、提升機、煙熏箱等肉製品加工機械、各類單層、多層、帶式、托錕
輸送機等物流輸送設備、呼吸式真空滾揉機系列、蒸箱系列、連續式二次殺菌機、鹽水注
射機、肉片機等系列肉類食品(速凍製品)加工設備、檢測設備、全套CAD電腦輔助設計
系統、肉類食品安全追溯體系技術及產品等。
◎屠宰設備:屠宰及食品加工設備製造、運輸、貯藏肉食品包裝、設備生產企業、肉類研
究、檢驗機構以及技術、資訊服務機構、冷藏設備、終端銷售冷凍儲藏設備、冷藏運輸設
備、低溫冷藏設備、乾燥設備、滅菌和衛生設備、低溫物流設備與技術等。
◎肉類包裝機械:真空包裝機、自動枕式包裝機、電磁感應鋁箔封口機、熱收縮包裝機系
列、電腦噴碼
◎原料和配料:各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類醃製劑、保鮮劑、肉類乳
化劑、乳化醃製劑、各類腸衣、肉製品加工工藝、配方等。