1、食品：特色食品、冷凍食品、肉類、伊斯蘭食品、乳製品、未加工食品、罐頭食品/加工食品、海產品、肉類和家禽、飼料添加劑、新鮮罐裝無水分食品、冷凍食品、牛奶及乳製品、軟飲料和果汁、咖啡及飲糖果和巧克力、方便食品、健康和自然食品、調味品、果醬類、食品加工和裝設備、相關展示裝備、加工處理設備、麵包食品、各類食品機械、農產蔬薑蒜、各種水果和速食。

2、食品原料：抗氧化劑、生理活性成份、膨松劑、添加劑、補給品、食用油及食用脂肪、草藥/香料及原料、乳酸菌、營養物、防腐劑、蛋白質、維他命及礦物等；

3、酒精類飲料：葡萄酒、啤酒、烈性酒

4、甜食及糕點：甜食、巧克力、可哥、烘培產品、霜淇淋、糖果、餅乾、濃縮食品等；
有機健康食品：功能性食品、高級包裝天然食品、綠色食品、有機肉類、有機乳製品、飲料及飲用水、能量食品、減肥食品等
 
5、食品處理、包裝及機械：處理設備、機械配件及工具、烘培/油炸設備、包裝及標籤機器、冷凍設備、宰殺設備、運輸設備等；

6、餐飲技術及設備：酒店及餐館設備、烹飪及廚房設備、冷凍設備、食品照明、售賣設備、專營/零售店設備等。

7、廚房設備及用具（冷凍設備、咖啡製造設備等）、餐桌用品、玻璃、陶瓷、餐具、酒店傢俱和裝飾、酒店餐廳制服；桌布、圍巾、毛毯、室內陳設品、餐桌配件、浴室用品、客房用品、酒店音響設備、酒店資訊/通信系統、酒會宴會用品、酒店服、酒店一次性用品、休閒設施，國際、多民族的食品和飲料，包括罐頭食品、冷凍食品、特色食品和各類飲料等。

8、酒店設備：酒店用品及設備；廚具餐具；保鮮設備；冷凍冷藏設備；酒店制服、臥室配置、房間內部設計、室內通風設備等