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台灣-2015台北國際烘焙暨設備展2015台北國際烘焙暨設備展
2015台北國際烘焙暨設備展
  • 展出時間：03/26/2015 - 03/29/2015


  • 展出地點南港展覽館


  • 主辦單位：台北市糕餅商業同業公會、 台灣區糖果餅乾麵食工業同業公會


  • 協辦單位：台北市政府觀光傳播局 中華穀類食品工業技術研究所 社團法人蛋糕協會 國立高雄餐旅大學 台北城市科技大學 台北市開平餐飲學校


  • 贊助廠商：


  • 摘要：(2015台北國際烘焙暨設備展)

    根據經濟部統計處資料及食品所ITIS計畫調查，2012年台灣食品業產值約達5827億元，年成長率約0.43%，續創10年來新高峰。其中烘焙業的產值佔台灣食品產業的1/10，約是新台幣逾600億元規模。而隨著近年台灣烘焙產業重要性的提升，台北國際烘焙暨設備展亦不斷提升展覽平台價值，除了展區規模不斷擴大之外，也積極爭取國際級烘焙賽事來台於展期間舉辦。


  • 展出項目：

    1. 主題活動展示

    2. 烘焙名店街

    3. 烘焙設備暨烘焙整廠設備

    4. 烘焙食品展示

    5. 烘焙原物料

    6. 烘焙器具及加工機械

    7. 包裝機械、包裝袋、禮盒及包裝材料

    8. 冷凍、冷藏、餐飲設備

    9. 烘焙相關產品

    10. 咖啡及飲料

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